Visite de l’exposition «Le monde selon Suchard», sous la conduite de la conservatrice du département historique Chantal Lafontant-Vallotton, avec dégustation des chocolats Schmid.

Chantal Lafontant Vallotton, conservatrice du département historique du MahN

Cette exposition est issue d'un fond constitué de 35'000 objets offerts au MahN en 1996, lorsque l'entreprise Suchard a fermé les portes de son usine implantée dans le vallon de la Serrière après quelques 170 ans d'histoire.

L'exposition commence par nous montrer la friche industrielle issue du démantèlement de l'entreprise Suchard, puis nous amène dans un laboratoire. Ensuite sont abordés les thèmes de la vie quotidienne dans l'entreprise, la diffusion du chocolat «de l'usine au palais», la saga familiale des Suchard, toute l'imagerie de la marque (avec des affiches et des projets des diverses époques). Enfin, le visiteur se retrouve dans un appartement des années 1950, pour montrer à quel point les produits Suchard avaient envahi le quotidien des gens.